🍖煎羊排的做法 🍴
发布时间：2025-05-05 01:40:54来源：网易
羊排不仅肉质鲜嫩多汁，还带着独特的香气，是许多人心中的美味佳肴。今天就教大家如何在家轻松做出一道色香味俱全的煎羊排！🍴
首先，准备好新鲜的羊排，用清水洗净后，用厨房纸吸干水分。接着，在羊排两面撒上适量盐、黑胡椒和其他喜欢的香料（比如迷迭香或百里香），腌制15-30分钟，让调料充分渗透入肉中。✨
热锅后倒入少量橄榄油，待油温升高，将羊排放入锅中，用中火慢慢煎至表面金黄且微微焦脆。翻面继续煎另一侧，期间可以用勺子舀起热油不断淋在羊排上，这样会让肉质更加鲜嫩。🔥
最后，把煎好的羊排放在盘子里稍微静置几分钟，让肉汁重新分布。搭配自己喜欢的蔬菜沙拉或者烤土豆一起享用吧！🥗🥔
简单几步就能完成这道美味的煎羊排，快来试试看吧！😋
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