原炸香椿芽 🌿
发布时间：2025-03-10 13:23:23来源：网易
春天来了，万物复苏，正是品尝新鲜香椿的好时节。🌿 每年这个时候，我都会迫不及待地去寻找最新鲜的香椿芽。香椿芽不仅味道独特，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质。🌱
今天我要分享的是如何制作一道简单又美味的家常菜——炸香椿芽。首先，挑选那些嫩绿且饱满的香椿芽，清洗干净后稍微晾干。接着，将香椿芽裹上一层薄薄的面粉，确保每一片叶子都均匀覆盖。🍳 然后，在锅中倒入足够的油，待油温升至七成热时，轻轻放入香椿芽，用中小火慢慢炸至金黄酥脆。最后，捞出沥油，撒上少许盐调味即可。
这道炸香椿芽外酥里嫩，香气四溢，是一道不可多得的春季美食。😋 无论是作为下酒菜还是搭配米饭都非常合适。快来试试吧，让你的餐桌增添一份春天的味道！🌸
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