随着天气逐渐转凉，热腾腾的火锅成为了大家餐桌上的常客。今天就来教大家制作一道简单又美味的清汤火锅！💖

首先准备食材：新鲜的鸡肉或骨头是清汤火锅的灵魂，可以搭配一些蔬菜如白菜、蘑菇、豆腐等，再加入些许枸杞和红枣增添营养。记得清洗干净后放入锅中，加入足够的清水，用大火煮沸后撇去浮沫。接着转小火慢炖至少一个小时，让汤底更加浓郁鲜美。此时可以根据个人口味添加适量盐调味，但切记不要过咸哦！调味料的选择也很重要，葱姜蒜末和少许胡椒粉能让整锅汤更加提香。🌿

接下来就是享受美食的时间啦！将煮好的高汤倒入火锅中加热，摆上各种切好的食材，围坐在一起涮着吃，既健康又暖心。无论是家庭聚会还是朋友小聚，这道清汤火锅都能让大家吃得开心又满足。🎉

快动手试试吧，一起感受这份温暖与幸福！🔥