艾叶煮鸡蛋怎么煮 🥚🌿
发布时间：2025-03-01 18:08:19来源：网易
在春天来临之际，用艾叶煮鸡蛋不仅是一道美味的传统美食，还具有驱寒暖身的功效。首先，准备好新鲜的艾叶和鸡蛋，建议选择个头适中的鸡蛋，这样更容易入味。将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，确保水能够完全覆盖鸡蛋。接着，洗净艾叶，将其均匀地铺在鸡蛋周围。大火烧开后转小火慢煮，让艾叶的香气慢慢渗透到鸡蛋中。一般情况下，煮大约15-20分钟即可。最后，将煮好的鸡蛋捞出，待其自然冷却后剥壳食用，你会发现蛋壳呈现出诱人的绿色，而蛋清和蛋黄则充满了艾草的清香。
这道菜不仅色香味俱佳，而且富含营养，适合全家人一起享用。快来试试吧！😋🌱
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