排骨炖莲藕 🍲🍂
发布时间：2025-04-11 02:57:01来源：网易
排骨炖莲藕 温暖秋冬的家常美味
寒冷的秋冬季节，来上一锅热腾腾的排骨炖莲藕再合适不过了！排骨炖莲藕不仅味道鲜美，还兼具养生功效。排骨富含蛋白质和钙质，而莲藕则含有丰富的膳食纤维和维生素C，二者搭配既能补充营养，又能滋补身体。
制作这道菜其实非常简单。首先将排骨焯水去腥，然后加入姜片和料酒一起炖煮，直至肉质酥烂。接着放入切块的莲藕，继续用小火慢炖，直到莲藕软糯入味。最后撒上少许盐调味即可出锅。一碗热气腾腾的排骨炖莲藕端上桌，不仅满足了味蕾，更让整个屋子都弥漫着温暖的气息。
无论是忙碌一天后的晚餐，还是周末家庭聚餐，这道菜都能成为餐桌上的亮点。快试试吧，给家人带来一份暖心的关怀！ ❤️
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