在韩国的传统饮食文化中，米饼是一种非常受欢迎的小吃，它不仅口感独特，而且制作过程也充满了乐趣。今天，我们就来一起学习如何制作这款美味的韩国米饼。

首先，我们需要准备以下材料：糯米粉、水、盐以及一些喜欢的馅料，比如红豆沙或者芝麻糖等。这些材料都可以在当地的超市轻松找到。

步骤一：混合糯米粉和水。在一个大碗里，将适量的糯米粉慢慢加入温水中，并用手搅拌直至形成柔软但不粘手的面团。根据个人口味，可以适当添加一点盐来提升风味。

步骤二：准备馅料。如果你选择的是红豆沙作为馅料，那么可以提前购买现成的产品，也可以自己在家熬制。如果是芝麻糖，则需要将炒香的黑芝麻磨成粉末后，与砂糖混合均匀即可。

步骤三：包馅成型。取一小块糯米面团，在手掌心搓圆压扁，然后放入适量的馅料包裹起来，再次揉成圆形或椭圆形的小饼状。确保封口处捏紧，以免煮的时候散开。

步骤四：蒸制。将包好馅料的米饼放入已经铺好湿布或者涂了油的蒸笼内，注意之间留有足够的空间防止粘连。盖上锅盖，用大火蒸约15-20分钟，直到米饼变得透明且有弹性即可取出。

最后一步就是装盘享用啦！刚出锅的韩国米饼散发着诱人的香气，外皮Q弹软糯，内里的馅料甜蜜可口，让人回味无穷。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适。

通过以上简单的几步，你就可以轻松在家享受到正宗的韩国米饼了。不妨邀请家人朋友一起动手尝试吧，共同感受这份来自东方的美味体验！