碧螺春的泡法
发布时间:2025-05-09 17:55:34来源:网易
——品味春天的第一杯茶
一、选具与备水
泡制碧螺春,首先需准备透明玻璃杯或白瓷盖碗,以便欣赏茶叶在水中舒展的曼妙姿态。同时,水温至关重要,建议将水烧开后静置至85℃左右,避免高温破坏茶叶的鲜嫩香气。
二、投茶与注水
取约3克碧螺春茶叶放入杯中,先注入少量热水(约1/4杯),轻轻摇晃杯身,使茶叶充分浸润并释放香气。随后缓缓倒入剩余热水,直至七分满即可。此时,可观察到干茶如螺旋般舒展开来,仿佛重现了太湖边的春意盎然。
三、品饮与感悟
待茶汤稍凉后即可品尝。碧螺春汤色清澈明亮,滋味鲜爽甘醇,带有天然花果香。每一口都像是将春天的清新气息融入心间。此外,慢啜细品之间,亦能感受茶道中的宁静与从容。
碧螺春不仅是一种饮品,更是一场心灵的旅程。愿你在繁忙生活中,偶尔停下脚步,为自己泡上一杯碧螺春,享受片刻的悠然时光。
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