【广西有哪些特色小吃】广西地处中国南部，是一个多民族聚居的地区，拥有丰富的饮食文化。这里的美食不仅味道独特，而且种类繁多，深受游客和本地居民的喜爱。以下是一些广西最具代表性的特色小吃，帮助你更好地了解这片土地上的美味。
一、广西特色小吃总结
广西的小吃以酸辣鲜香、口味多样著称，融合了壮族、汉族、瑶族等多个民族的饮食习惯。从街头巷尾的小摊到老字号餐馆，每一道小吃都承载着当地的历史与文化。以下是几种广为人知的广西特色小吃：
二、广西特色小吃一览表
| 序号 | 小吃名称 | 所属地区 | 特点描述 |
| 1 | 柳州螺蛳粉 | 柳州市 | 酸笋、酸豆角、腐竹等配料搭配浓郁汤底，口感鲜辣，是柳州的标志性美食。 |
| 2 | 南宁老友粉 | 南宁市 | 以辣椒、酸笋、豆芽等为主料，配以米粉，味道浓郁，具有地方特色。 |
| 3 | 桂林米粉 | 桂林市 | 米粉细腻爽滑，搭配卤水、酸菜、萝卜等，是桂林人日常最爱。 |
| 4 | 贺州黄姜鸭 | 贺州市 | 用黄姜腌制的鸭肉，香气扑鼻，口感鲜嫩，是贺州的传统名菜。 |
| 5 | 百色芒果糯米饭 | 百色市 | 选用当地优质芒果与糯米制作，甜而不腻，是百色地区的特色甜品。 |
| 6 | 崇左壮乡五色糯米饭 | 崇左市 | 用天然植物染色的五色糯米，象征吉祥，是壮族节日必备食品。 |
| 7 | 玉林猪脚饭 | 玉林市 | 猪脚炖得软烂入味，搭配米饭，是玉林人最熟悉的家常美食。 |
| 8 | 北海虾饼 | 北海市 | 用新鲜虾仁制成，外酥里嫩，是北海海鲜小吃的代表之一。 |
| 9 | 防城港酸嘢 | 防城港市 | 用各种蔬菜腌制而成，酸爽开胃，是防城港人餐桌上常见的小菜。 |
| 10 | 梧州纸包鸡 | 梧州市 | 用荷叶包裹鸡肉蒸制，清香扑鼻，是梧州传统名菜之一。 |
三、结语
广西的小吃不仅是味觉的享受，更是文化的体现。无论是街边的小摊还是老字号店铺，每一口都能感受到当地的风土人情。如果你有机会来到广西，不妨尝试这些地道的美食，让舌尖带你走进这片美丽的土地。
