为了帮助小学生健康成长，为一天的学习提供充足的能量，科学合理的早餐显得尤为重要。以下是几款简单易做的小学生营养早餐食谱，供家长们参考。

一、牛奶鸡蛋燕麦粥

材料：燕麦片50克，鸡蛋一个，牛奶250毫升，水适量。

做法：

1. 将燕麦片用水煮至软烂。

2. 打入鸡蛋搅拌均匀，继续煮几分钟。

3. 最后加入牛奶，加热至温热即可。

这款早餐富含蛋白质和膳食纤维，有助于提高孩子的注意力和记忆力。

二、全麦面包配牛油果泥

材料：全麦面包两片，牛油果半个，番茄一片，盐少许。

做法：

1. 牛油果去核去皮，捣成泥状。

2. 在全麦面包上抹上牛油果泥。

3. 放上一片番茄，撒少许盐即可。

这道早餐富含健康脂肪和维生素，能让孩子保持长时间的饱腹感。

三、蔬菜鸡肉卷饼

材料：玉米面饼一张，鸡胸肉适量，胡萝卜丝，黄瓜丝，生菜叶。

做法：

1. 鸡胸肉切丝炒熟。

2. 将鸡丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜叶放在玉米面饼上。

3. 卷起后切成小段即可。

这款早餐富含蛋白质和多种维生素，适合需要补充能量的小学生。

四、香蕉草莓酸奶杯

材料：香蕉一根，草莓数颗，原味酸奶一杯。

做法：

1. 香蕉切片，草莓切块。

2. 在杯子里依次放入香蕉片、草莓块、酸奶，重复几次直至装满。

这道早餐不仅美味可口，还能提供丰富的维生素和益生菌，促进消化。

以上这些早餐食谱都易于操作且营养均衡，家长可以根据孩子的口味进行适当调整。希望每位小学生都能拥有一个健康的早晨！