【揭阳有什么好吃的】揭阳，位于广东省东部，是潮汕地区的重要城市之一。这里不仅有着深厚的文化底蕴，更以丰富的美食闻名。揭阳的饮食融合了潮汕菜的精细与地方特色，口味鲜美、食材讲究，深受食客喜爱。下面，我们为大家总结一下揭阳有哪些值得一试的美食。
一、揭阳特色美食推荐
| 美食名称 | 简介 | 特点 |
| 汕头牛肉丸 | 虽属潮汕传统，但揭阳也有不少地道店铺。选用新鲜黄牛肉，手工捶打成丸，口感弹牙，汤底鲜美。 | 弹牙爽口，汤鲜味美 |
| 揭阳肠粉 | 用米浆蒸制而成，配以瘦肉、虾仁、鸡蛋等配料，淋上特制酱汁，味道浓郁。 | 酱香浓郁，口感滑嫩 |
| 揭阳炒米粉 | 本地人早餐常见，米粉炒得酥脆，搭配鸡蛋、肉末、青菜等，香气扑鼻。 | 香脆可口，营养丰富 |
| 揭阳腐乳饼 | 一种传统糕点，外皮酥脆，内馅为豆制品和红腐乳，甜咸适中。 | 风味独特，老少皆宜 |
| 揭阳卤鹅 | 选用优质鹅肉，用秘制卤水慢炖，肉质软烂入味，是揭阳的代表性菜肴。 | 肉质鲜嫩，香浓入味 |
| 揭阳糖葱饼 | 一种油炸面饼，中间夹有糖芯，外脆内软，甜而不腻。 | 外脆内软，甜香可口 |
| 揭阳猪杂汤 | 用猪肝、猪肺、猪肚等熬制，汤色清亮，味道鲜美。 | 清淡鲜美，营养丰富 |
| 揭阳腌茶 | 一种传统的饮品，用茶叶、姜片、盐等调制，具有提神醒脑的作用。 | 清爽解腻，风味独特 |
二、推荐餐厅（仅供参考）
1. 揭阳市榕城区“阿婆肠粉”
地址：榕城区中山路
特色：肠粉地道，服务热情，是本地人常去的地方。
2. “潮记牛肉丸”
地址：揭东区人民路
特色：牛肉丸鲜弹，汤底浓郁，适合喜欢牛肉的食客。
3. “揭阳老字号卤鹅店”
地址：揭西县老街
特色：卤鹅肉质软烂，香味十足，是当地人的骄傲。
三、小贴士
- 揭阳的美食大多集中在市区的老街区，建议多走走看看，发现隐藏的美味。
- 如果时间充裕，可以尝试自己动手做一道揭阳小吃，体验当地饮食文化。
- 注意选择卫生条件好的店铺，确保吃得安心。
总之，揭阳的美食种类丰富，既有传统经典，也有地方特色，无论是游客还是本地人，都能在这里找到属于自己的美味。如果你计划前往揭阳，不妨带上一颗好胃口，尽情享受这里的美食之旅吧！
