【gb9688标准内容】GB 9688 是《食品包装用塑料复合材料卫生标准》的国家标准,主要适用于以塑料为基材,通过复合工艺制成的食品包装材料。该标准对这类材料的卫生性能、物理性能和化学性能提出了具体要求,旨在保障食品在包装过程中的安全性和卫生性。
以下是对 GB 9688 标准内容的总结,并以表格形式进行展示:
一、标准概述
GB 9688 是我国针对食品包装用塑料复合材料制定的卫生标准,规定了其在生产、使用过程中应满足的卫生指标,确保材料不会对食品造成污染或对人体健康产生危害。
二、适用范围
项目 | 内容 |
适用对象 | 食品包装用塑料复合材料(如:镀铝膜、真空袋、蒸煮袋等) |
不适用对象 | 液体食品直接接触的包装材料(如:饮料瓶、罐头内衬等) |
三、技术要求
项目 | 要求 |
感官指标 | 无异味、无异色、无杂质 |
物理性能 | 厚度、拉伸强度、剥离强度、热封强度等符合相关标准 |
化学性能 | 不得含有有毒有害物质,如铅、砷、镉等重金属 |
卫生指标 | 符合国家食品包装材料卫生标准,不得迁移到食品中 |
迁移量限制 | 对特定物质(如苯乙烯、乙醛等)的迁移量有明确上限 |
四、检测方法
检测项目 | 检测方法 |
重金属迁移量 | 采用原子吸收光谱法或电感耦合等离子体质谱法 |
热稳定性 | 通过加热试验观察材料是否发生变色、变形 |
水蒸气透过率 | 使用透湿仪测定 |
氧气透过率 | 使用透气仪测定 |
剥离强度 | 通过拉力机测试 |
五、使用注意事项
项目 | 内容 |
温度限制 | 不宜用于高温蒸煮或长时间高温环境 |
存储条件 | 应存放在干燥、通风、无污染的环境中 |
使用期限 | 一般建议不超过保质期,避免长期储存导致材料老化 |
禁止用途 | 不可用于直接接触油脂类食品或强酸强碱性食品 |
六、标准意义
GB 9688 标准的实施,有助于规范食品包装材料的生产与使用,提升食品安全水平,减少因包装材料不当造成的食品安全风险。同时,也为生产企业提供了明确的技术依据,推动行业健康发展。
总结:
GB 9688 是食品包装领域的重要标准之一,涵盖了从材料性能到使用要求的多方面内容,是保障食品包装安全的重要技术支撑。企业应严格遵守该标准,确保产品符合国家卫生要求。