【超简单的自制黄桃罐头做法】制作黄桃罐头是一件既美味又充满乐趣的事情。只要掌握好步骤，就能轻松做出香甜可口的黄桃罐头。下面是一份简单易懂的自制黄桃罐头做法总结，适合家庭操作。
一、材料准备
| 材料名称 | 用量 | 备注 |
| 黄桃 | 500g | 选择成熟但不过软的黄桃 |
| 白砂糖 | 150g | 可根据个人口味调整 |
| 柠檬汁 | 1汤匙 | 增加酸味，帮助保存 |
| 清水 | 500ml | 用于煮制和装罐 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 黄桃洗净去皮，去核，切成小块。 |
| 2 | 将黄桃块放入锅中，加入白砂糖和清水，搅拌均匀。 |
| 3 | 开火加热至沸腾后，转小火煮约10分钟，直到黄桃变软。 |
| 4 | 加入柠檬汁，再煮2-3分钟，关火放凉。 |
| 5 | 准备干净的玻璃罐，将黄桃连同糖水一起倒入罐中。 |
| 6 | 密封罐子，冷却后放入冰箱冷藏保存。 |
三、小贴士
- 黄桃选择要新鲜，口感更好。
- 糖量可根据个人喜好增减，喜欢甜一点可以多加。
- 罐头密封性很重要，建议使用专用玻璃罐，确保卫生。
- 自制黄桃罐头最好在一周内食用完毕，风味最佳。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出健康又美味的黄桃罐头了。不仅适合夏天解暑，还能作为下午茶的小点心，非常适合家庭DIY！
