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甲基橙皮苷

导读 【甲基橙皮苷】甲基橙皮苷是一种天然存在的黄酮类化合物,广泛存在于柑橘类植物中,尤其是橙子和柚子的果皮中。它属于多酚类物质,具有多种

甲基橙皮苷】甲基橙皮苷是一种天然存在的黄酮类化合物,广泛存在于柑橘类植物中,尤其是橙子和柚子的果皮中。它属于多酚类物质,具有多种生物活性,如抗氧化、抗炎、抗菌等作用。近年来,随着对天然产物研究的深入,甲基橙皮苷在食品、医药及化妆品领域的应用逐渐受到关注。

以下是对甲基橙皮苷的简要总结:

项目 内容
中文名称 甲基橙皮苷
英文名称 Naringin
化学结构 属于黄酮类化合物,化学式为C27H32O14
存在来源 柑橘类水果(如橙子、柚子)的果皮和果肉中
生物活性 抗氧化、抗炎、抗菌、护肝、改善微循环
应用领域 食品添加剂、保健品、药品、化妆品
提取方法 溶剂提取法、超声波提取法、柱层析法等
研究现状 近年来在药理学和功能性食品领域受到广泛关注

甲基橙皮苷作为一种天然成分,因其良好的安全性和多种健康功效,被越来越多地应用于现代产品开发中。尽管其研究仍在不断深入,但目前已在多个行业中展现出广阔的应用前景。