【pasta的中文是什么】“pasta”的中文意思是“意大利面”。这是源自意大利的一种传统食品，主要由小麦粉和水制成，形状多样，如长条形、螺旋形、小球形等。在世界各地，尤其是欧美国家，“pasta”已经成为一种广受欢迎的主食。
以下是对“pasta”的简要总结及常见类型介绍：
“Pasta”是意大利语中“面食”的意思，通常指的是用硬质小麦粉（如杜兰小麦）制作的干面制品。它不仅是一种食物，更是一种文化象征，代表了意大利饮食的精髓。在不同地区，pasta有多种形态和做法，搭配不同的酱料，形成了丰富的风味体验。
常见pasta类型与中文名称对照表：
| 英文名称 | 中文名称 | 特点说明 |
| Spaghetti | 意大利面 | 细长圆柱形，最常见的一种 |
| Linguine | 理 linguine | 宽扁型面条，常用于海鲜类酱料 |
| Fettuccine | 芥末面 | 宽而厚，适合奶油酱或肉酱 |
| Penne | 通心粉 | 管状，两端切口，适合装入酱料 |
| Rigatoni | 大号通心粉 | 较大的管状，比penne更粗 |
| Macaroni | 麦片面 | 小管状，常用于焗烤类菜肴 |
| Ravioli | 玛丽亚面 | 包馅的面团，类似饺子 |
| Tortellini | 火车头面 | 小环形，通常填充奶酪或肉馅 |
| Orecchiette | 耳朵面 | 形似耳朵的小面团，常配蔬菜酱 |
| Farfalle | 蝴蝶面 | 双叶状，形状像蝴蝶 |
通过了解这些常见的pasta种类，可以更好地理解为什么意大利面在全球范围内如此受欢迎。无论是简单的番茄酱还是复杂的奶油酱，都能与不同的pasta完美搭配，带来独特的味觉享受。
