【烧仙草奶茶咋做】烧仙草奶茶是一款近年来非常受欢迎的饮品，结合了传统烧仙草的口感与奶茶的香甜，深受年轻人喜爱。想要在家制作一杯美味的烧仙草奶茶，其实并不复杂。下面将为大家总结出一份详细的制作方法，帮助你轻松掌握这道饮品的做法。
一、
烧仙草奶茶的主要原料包括烧仙草粉、牛奶、茶底（如红茶或绿茶）、糖等。制作过程分为两部分：一是制作烧仙草，二是调制奶茶。整个过程大约需要30分钟，适合家庭自制。关键在于烧仙草的凝固程度和奶茶的甜度控制，根据个人口味可适当调整。
二、详细步骤表
| 步骤 | 操作内容 | 所需材料 | 备注 |
| 1 | 准备烧仙草粉 | 烧仙草粉50g | 可选用市售成品，也可自己熬制 |
| 2 | 加水煮沸 | 水500ml | 注意搅拌，防止糊底 |
| 3 | 加入烧仙草粉 | 烧仙草粉50g | 倒入后继续搅拌至完全溶解 |
| 4 | 冷却静置 | 煮好的烧仙草液 | 放入冰箱冷藏1小时以上，使其凝固 |
| 5 | 制作茶底 | 红茶包1个/绿茶适量 | 用热水冲泡3-5分钟 |
| 6 | 调制奶茶 | 牛奶200ml、糖适量 | 可根据喜好选择全脂或低脂牛奶 |
| 7 | 混合所有材料 | 凝固后的烧仙草、茶底、牛奶 | 搅拌均匀即可饮用 |
三、小贴士
- 烧仙草粉的质量直接影响最终口感，建议选择品质较好的品牌。
- 如果喜欢更浓稠的口感，可以增加烧仙草粉的用量。
- 奶茶的甜度可以根据个人口味调整，也可以加入少量蜂蜜提升风味。
- 烧仙草奶茶最好现做现喝，放置过久会失去最佳口感。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出一杯香滑可口的烧仙草奶茶。无论是下午茶还是朋友聚会，都是一个不错的选择。快动手试试吧！
