【白雪公主和小矮人面包的做法】“白雪公主和小矮人面包”是一款结合童话故事与烘焙创意的趣味甜点，外形可爱、寓意美好，非常适合家庭制作或儿童节日活动。这款面包不仅在造型上充满童趣，而且口感丰富，是烘焙爱好者的不错选择。
以下是该款面包的详细做法总结：
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（约12个） |
| 高筋面粉 | 300克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 150毫升 |
| 黄油（室温软化） | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 可食用色素（红、白、黑） | 各适量 |
| 水果装饰（如草莓、蓝莓等） | 可选 |
二、步骤说明
1. 和面
将高筋面粉、细砂糖、酵母、盐混合均匀，加入牛奶和软化的黄油，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，进行第一次发酵，约1小时至两倍大。
2. 分割与整形
发酵好的面团分成12个小剂子，分别滚圆后静置10分钟。取其中一个面团，擀成圆形，作为“白雪公主”的身体。
3. 制作小矮人
另取部分面团，捏成小球状，作为“小矮人”的头部和身体。用牙签轻轻压出脸部轮廓，并用可食用色素涂上红色（嘴唇）、黑色（眼睛）等细节。
4. 组合造型
将“白雪公主”和“小矮人”面团拼接在一起，可用牙签固定。可在表面刷一层蛋液，增加光泽感。
5. 烘烤
烘烤温度为180℃，时间约15-20分钟，至表面呈金黄色即可取出冷却。
6. 装饰
最后可以用水果、巧克力豆等进行点缀，使整体更加生动。
三、注意事项
- 面团发酵时应放在温暖处，避免冷风直吹。
- 可食用色素建议使用食品级颜料，确保安全。
- 若没有现成的模具，可以用手捏出形状，灵活调整。
四、总结
“白雪公主和小矮人面包”是一款兼具趣味性与美味性的烘焙作品，适合亲子互动或节日聚会。通过简单的材料与创意设计，就能做出令人喜爱的童话主题面包。制作过程虽然略有挑战，但成品带来的成就感和幸福感非常值得。
表格总结：
| 项目 | 内容 |
| 面包名称 | 白雪公主和小矮人面包 |
| 材料 | 高筋面粉、糖、酵母、牛奶、黄油、盐、色素、水果装饰 |
| 制作难度 | 中等（需一定的手工技巧） |
| 适合人群 | 家庭烘焙者、儿童、喜欢创意甜点的人 |
| 亮点 | 形象生动、富有童话色彩、可自由发挥创意 |
| 烘烤时间 | 约15-20分钟 |
| 保存方式 | 完全冷却后密封保存，可保持2天内口感最佳 |
通过以上步骤，你也可以轻松制作出属于自己的“白雪公主和小矮人面包”，让烘焙成为一种快乐的体验。
