【动物性食物有什么】动物性食物是指来源于动物的食品，主要包括肉类、蛋类、奶类、水产等。它们是人体获取蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的重要来源。下面是对常见动物性食物的总结与分类。
一、动物性食物分类及特点
| 类别 | 常见种类 | 主要营养成分 | 营养作用 |
| 肉类 | 猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉 | 蛋白质、脂肪、铁、锌、B族维生素 | 提供优质蛋白，促进肌肉生长，补血 |
| 蛋类 | 鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋 | 蛋白质、卵磷脂、维生素A、D、B族 | 易消化吸收，增强免疫力，保护视力 |
| 奶类 | 牛奶、羊奶、奶粉 | 钙、蛋白质、乳糖、维生素D | 补钙，促进骨骼发育 |
| 水产类 | 鱼类、虾类、贝类 | 蛋白质、不饱和脂肪酸、碘、维生素B12 | 有益心脏健康，提高脑功能 |
| 内脏类 | 肝、心、肾、肠 | 铁、维生素A、B族维生素 | 补血、增强免疫力 |
| 蜂蜜、蜂王浆 | 蜂蜜、蜂王浆 | 糖分、氨基酸、酶、微量元素 | 养颜、增强体力 |
二、动物性食物的营养价值
动物性食物富含优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素（如B族维生素、维生素A、D）以及矿物质（如铁、锌、钙）。其中，肉类和内脏是铁和维生素B12的主要来源；鱼类则含有丰富的ω-3脂肪酸，对心血管健康尤为重要。
不过，动物性食物摄入过多可能带来高胆固醇、高脂肪等问题，因此建议合理搭配，保持膳食均衡。
三、结语
动物性食物在日常饮食中占据重要地位，合理食用可以为身体提供必要的营养。但也要注意适量，并结合植物性食物，形成多样化的饮食结构，才能达到健康饮食的目的。
