【沙市有哪些特产】沙市是湖北省荆州市下辖的一个历史悠久的城区，地处长江中游，水陆交通便利，自古以来就是商贸重镇。在长期的发展过程中，沙市形成了许多具有地方特色的传统美食和手工艺品，成为当地文化的重要组成部分。以下是对沙市主要特产的总结。

一、沙市特色美食

1. 沙市鱼糕

沙市鱼糕是当地非常有名的传统食品，选用新鲜鱼肉为主料，加入淀粉、蛋清等配料，经过蒸制而成。口感细腻、鲜香可口，是宴席上的常见菜肴。

2. 沙市酥饼

沙市酥饼是一种传统的点心，外皮酥脆，内里松软，有多种口味，如芝麻、豆沙、红糖等，深受本地人喜爱。

3. 沙市凉虾

凉虾是用米粉制成的凉菜，配以调料和酱汁，口感清爽，是夏季常见的消暑小吃。

4. 沙市豆丝

豆丝是用绿豆粉制成的薄片，可以炒、煮或凉拌，是沙市人日常饮食中的一种常见食物。

5. 沙市米酒

沙市米酒是一种低度发酵酒，味道香甜，常用于节日或待客，具有浓厚的地方风味。

二、沙市特色手工艺品

1. 沙市竹编

沙市的竹编工艺历史悠久，产品包括篮子、提篮、灯笼等，造型美观，实用性强。

2. 沙市刺绣

沙市刺绣以精细的针法和丰富的图案著称，常用于服饰、装饰品等，具有很高的艺术价值。

3. 沙市陶瓷

沙市地区的陶瓷制作也有一定历史，尤其是陶器制品，多用于日常生活器具。

三、沙市其他特色产品

以上就是沙市的一些主要特产，无论是美食还是手工艺品，都体现了当地深厚的文化底蕴和独特的地域风情。如果你有机会到访沙市，不妨尝试这些地道的特产，感受这座城市的魅力。