在传统中式糕点中,月饼是一种极具代表性的节日食品。而制作月饼时,一个关键的配料就是“枧水”。很多人对枧水并不熟悉,甚至误以为它和普...
在传统中式糕点中,月饼是中秋节最具代表性的美食之一。而在制作月饼的过程中,有一个关键的材料——“枧水”,它在月饼皮的色泽、口感和成...