十方菌

优质科普作者

作者介绍

问答领域知识达人
  • 什么是面筋

    【什么是面筋】面筋是面粉中的一种蛋白质成分,主要由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成。它在制作面食时起着关键作用,决定了面团的弹性和延展性。

    2025年09月09日 07:04:36
  • 问个很弱的问题,ramp up 是什么意思呀?是sap的产品包

    在职场和商业领域中,“ramp up”是一个经常被提到的概念,但很多人可能会对它的具体含义感到困惑。首先,我们需要明确的是,“ramp up”

    2025年05月30日 16:33:05