盘丝饼的做法视频 🍴✨
发布时间：2025-05-09 22:36:15来源：网易
在中国的传统美食中，盘丝饼以其金黄酥脆、丝丝分明的口感深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的小吃！😋
首先准备好所需材料：面粉、水、盐和食用油。将面粉加入适量的盐，慢慢倒入温水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，然后静置松弛约半小时。这段时间我们可以准备糖浆，将白糖加少量水熬制成糖浆备用。⏰
接着将松弛好的面团擀成薄片，刷上一层油，撒上一些干面粉，然后从一端开始卷起，形成一个长条状。再将长条盘绕成螺旋状，压扁后擀成饼胚。🔥
最后在平底锅中放入少许油，将饼胚放入锅中小火慢煎，两面金黄即可出锅。刚出锅的盘丝饼外皮酥脆，内里柔软，蘸上熬好的糖浆，甜而不腻，回味无穷！🎉
快动手试试吧，让你的厨房充满香气！🍳💛
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