原番茄炖牛肉的做法 最好的家常美味
发布时间：2025-05-10 01:19:37来源：网易
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想要做出一道色香味俱全的家常菜？那就试试这道番茄炖牛肉吧！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌了一天后犒劳自己和家人。🌟
首先准备好食材：新鲜的牛肉500克、番茄3个、洋葱半个、胡萝卜一根，以及一些姜片和蒜瓣。先将牛肉切块焯水去腥，再用少许油爆香姜蒜，接着放入牛肉翻炒至变色。这时加入切块的番茄和洋葱，翻炒均匀后倒入适量清水，水量以没过食材为宜。🔥
盖上锅盖小火慢炖1小时左右，期间可以适当加盐调味。待牛肉变得软烂入味时，最后加入胡萝卜块继续炖煮15分钟。一道酸甜可口、香气四溢的番茄炖牛肉就完成啦！🍛✨
这道菜色泽红亮，汤汁浓郁，既开胃又下饭，绝对是家庭聚餐的绝佳选择哦！😋🍴
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