蒸糯米糕的做法✨
发布时间：2025-05-10 07:25:36来源：网易
蒸糯米糕的做法其实并不复杂，只需要准备好食材和耐心，就能轻松制作出一道美味的传统点心。首先，将糯米提前浸泡4-6小时，这样可以让糯米更加软糯。接着，将泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中蒸熟，大约需要20-30分钟。蒸好后，趁热加入适量的糖和少许油，搅拌均匀，让糯米吸收调味料的味道。然后，准备一个方形模具，底部铺上一层湿纱布或涂上薄薄的一层油，方便脱模。将拌好的糯米倒入模具中，用勺子压平表面。最后，再次放入蒸锅中蒸15分钟左右即可。出锅后稍微冷却，切成块状，香甜软糯的糯米糕就完成啦！😋
这道糯米糕不仅适合家庭聚会时享用，也可以作为早餐或者下午茶的点心，口感细腻，回味无穷。快动手试试吧！🍴
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