【dessert】总结：
甜点（Dessert）是餐后享用的美食，通常以甜味为主，种类繁多，深受全球食客喜爱。从传统的巧克力蛋糕到现代的分子料理甜点，甜点不仅满足味蕾，还承载着文化与创意。本文将介绍常见的甜点类型、特点及其代表性国家。
| 甜点类型 | 特点 | 代表国家 |
| 蛋糕 | 多层结构，口感绵密，常搭配奶油或水果 | 美国、法国 |
| 巧克力 | 高可可含量，浓郁风味 | 比利时、瑞士 |
| 冰淇淋 | 冷冻甜品，口味多样 | 意大利、美国 |
| 布丁 | 软滑细腻，常见于英式下午茶 | 英国、法国 |
| 提拉米苏 | 咖啡与酒香结合，层次丰富 | 意大利 |
| 马卡龙 | 甜脆外壳，内含甘纳许 | 法国 |
| 芝士蛋糕 | 浓郁奶香，口感绵密 | 美国、日本 |
| 糖果 | 各种形态，如硬糖、软糖 | 中国、欧洲 |
| 分层甜点 | 多层组合，色彩丰富 | 日本、韩国 |
| 分子料理甜点 | 创新技术呈现独特口感与视觉效果 | 西班牙、日本 |
甜点不仅是味觉的享受，更是一种文化的体现。不同地区的甜点反映了当地的食材、烹饪习惯和审美观念。无论是传统经典还是现代创新，甜点始终在人们的生活中占据着独特的地位。
