【圣女果的营养价值及功效】圣女果，又称小番茄，是番茄的一种，因其小巧可爱、口感清甜而深受人们喜爱。它不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。下面将从营养价值和主要功效两方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、圣女果的营养价值
圣女果是一种低热量、高纤维、富含维生素和矿物质的水果。其营养成分丰富，尤其在抗氧化、增强免疫力等方面表现突出。以下是圣女果的主要营养成分：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 说明 |
| 热量 | 18 千卡 | 低热量，适合减肥人群 |
| 碳水化合物 | 3.9 克 | 主要为天然糖分 |
| 膳食纤维 | 1.2 克 | 有助于消化和肠道健康 |
| 维生素C | 13 毫克 | 抗氧化，增强免疫力 |
| 维生素A | 54 微克 | 保护视力，促进皮肤健康 |
| 番茄红素 | 2567 微克 | 强效抗氧化物质，预防心血管疾病 |
| 钾 | 107 毫克 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 叶酸 | 12 微克 | 对孕妇有益，促进细胞分裂 |
二、圣女果的主要功效
圣女果不仅美味，还具有多种健康功效，尤其适合日常饮食中适量摄入。以下是其主要功效：
1. 抗氧化作用：富含番茄红素和维生素C，能有效清除自由基，延缓衰老。
2. 增强免疫力：维生素C和多种抗氧化物质有助于提高身体抵抗力。
3. 保护心血管：钾元素有助于调节血压，番茄红素可降低胆固醇水平。
4. 促进消化：膳食纤维含量较高，有助于改善肠道功能。
5. 护眼明目：维生素A对眼睛健康有积极作用，有助于预防夜盲症。
6. 美容养颜：丰富的抗氧化成分有助于减少皮肤损伤，保持肌肤光泽。
总结
圣女果是一种营养全面、健康益处多的水果，适合大多数人日常食用。无论是作为零食还是加入沙拉、果汁中，都能带来良好的口感和营养价值。合理摄入圣女果，有助于提升整体健康水平，尤其适合注重养生和饮食均衡的人群。
如需进一步了解不同品种圣女果的差异或如何搭配食用，可继续深入探讨。
