胡萝卜100克含多少卡热量
导读 【胡萝卜100克含多少卡热量】胡萝卜是一种常见的蔬菜，富含维生素A、膳食纤维和多种抗氧化物质。很多人在关注饮食健康时，会想知道胡萝卜的
【胡萝卜100克含多少卡热量】胡萝卜是一种常见的蔬菜，富含维生素A、膳食纤维和多种抗氧化物质。很多人在关注饮食健康时，会想知道胡萝卜的热量含量，尤其是对于控制体重或进行营养搭配的人群来说，了解食物的热量是十分重要的。
那么，胡萝卜100克含多少卡热量呢？下面将从营养成分和热量数据两个方面进行总结，并以表格形式直观展示结果。
一、胡萝卜的基本营养成分
胡萝卜的主要成分包括水分、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、钾等。它属于低热量、高纤维的蔬菜，非常适合日常食用。
- 水分含量高：约88%
- 碳水化合物：约9.56克
- 膳食纤维：约2.8克
- 维生素A：每100克约835微克（β-胡萝卜素）
- 维生素C：约5.9毫克
- 钾：约319毫克
二、胡萝卜100克的热量数据
根据中国食物成分表及权威营养数据库显示：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 约41千卡 |
| 碳水化合物 | 9.56克 |
| 膳食纤维 | 2.8克 |
| 蛋白质 | 0.93克 |
| 脂肪 | 0.24克 |
| 维生素A | 835微克 |
| 维生素C | 5.9毫克 |
| 钾 | 319毫克 |
三、总结
综上所述，胡萝卜100克的热量约为41千卡，属于低热量食物，适合减肥或健身人群适量食用。同时，胡萝卜富含多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力、保护视力和促进消化。
如果你正在制定饮食计划，可以放心地将胡萝卜纳入日常餐单中，既满足口感需求，又不会摄入过多热量。
如需了解更多常见食物的热量与营养信息，欢迎继续关注。