香菜的做法大全：第16页美食库分享
香菜，这种独特的香草在烹饪中扮演着重要的角色。无论是作为点缀还是主要食材，它都能为菜肴增添一抹清新的香气。今天，我们将从“第16页美食库”中精选出几款经典的香菜做法，让您在家也能轻松制作美味佳肴。
首先，我们来尝试一道简单又开胃的凉拌香菜。将新鲜的香菜洗净后切段，加入蒜末、辣椒和醋，再淋上少许橄榄油，搅拌均匀即可。这道凉拌香菜不仅颜色鲜艳，而且口感清爽，非常适合夏日餐桌上的一抹亮色。
接下来是香菜炒鸡蛋。将鸡蛋打散后加入切碎的香菜，轻轻搅拌均匀。热锅冷油，倒入混合好的蛋液，快速翻炒至凝固。这道菜色香味俱全，营养丰富，是一道不可多得的家常美味。
此外，“第16页美食库”还推荐了一道香菜牛肉汤。将牛肉切片后用料酒和生抽腌制片刻，然后与香菜一起放入锅中煮沸。汤汁浓郁，牛肉鲜嫩，香菜的清香更是让人回味无穷。
最后，我们不能错过香菜烤鸡翅。将鸡翅用盐、胡椒粉和香菜腌制一段时间，然后放入烤箱中烤制。烤好的鸡翅外皮酥脆，内里多汁，香菜的味道渗透其中，每一口都是满足。
通过这些简单的做法，您可以在家中轻松享受到香菜带来的各种美味。希望这些来自“第16页美食库”的灵感能激发您的烹饪热情，让您的餐桌更加丰富多彩。
