【矮子馅饼是哪里的特产】“矮子馅饼”这个名字听起来有些特别，甚至让人好奇它的来历。其实，“矮子馅饼”并不是指馅饼本身矮小，而是源于一个有趣的历史故事。它是一种传统的中式面点，外皮酥脆、内馅丰富，深受当地人喜爱。那么，“矮子馅饼”到底是什么地方的特产呢？下面我们来总结一下。
一、
“矮子馅饼”是山东省青岛市的特色小吃之一，尤其在青岛的老城区和市南区较为常见。它的名字来源于一位身材矮小的摊主，他在上世纪初开始售卖这种馅饼，因其味道独特、口感酥脆而逐渐闻名，后来便以“矮子馅饼”之名流传开来。
这种馅饼通常使用面粉、猪油、糖等原料制作而成，外皮酥脆，内馅多为豆沙、芝麻或肉末等，口味多样，适合不同人群的喜好。如今，虽然市场上出现了许多改良版本，但正宗的“矮子馅饼”仍然保留着传统的手工制作工艺。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 矮子馅饼 |
| 特产地区 | 山东省青岛市 |
| 起源故事 | 源于一位身材矮小的摊主 |
| 风味特点 | 外皮酥脆，内馅丰富（如豆沙、芝麻、肉末等） |
| 制作方式 | 传统手工制作，使用面粉、猪油、糖等原料 |
| 受欢迎程度 | 在青岛本地及周边地区广受欢迎 |
| 现状 | 仍有传统店铺售卖，也有现代改良版 |
三、结语
“矮子馅饼”不仅是一种美食，更承载着一段地方历史与文化。如果你有机会到青岛旅游，不妨尝试一下这道地道的小吃，感受它的独特风味和背后的故事。
