【淀粉水解后生成什么】淀粉是一种多糖,由葡萄糖单元通过α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键连接而成。在适当的条件下,如酸、碱或酶的作用下,
在生活中,我们常常接触到淀粉这种常见的有机物,它广泛存在于植物种子、块茎以及果实中,是人类饮食的重要组成部分。然而,你是否曾好奇过