【晋城山西的特产是什么】晋城是山西省东南部的一个重要城市，地处太行山与太岳山之间，历史悠久，文化底蕴深厚。晋城不仅风景优美，而且物产丰富，有许多独具地方特色的传统美食和手工艺品。那么，晋城山西的特产到底有哪些呢？下面将为大家进行总结，并通过表格形式清晰展示。

一、晋城山西的特产总结

晋城的特产种类繁多，既有传统的农特产品，也有独具地方风味的美食，还有富有文化内涵的手工艺品。以下是一些最具代表性的特产：

1. 阳城蚕茧

阳城是晋城的重要蚕桑产区，所产蚕茧质量上乘，丝质细腻，是当地重要的经济作物之一。

2. 陵川花椒

陵川县盛产优质花椒，香味浓郁，品质优良，广泛用于调味和药用。

3. 高平大黄

高平是著名的中药材产地，其中“高平大黄”是道地药材，具有清热解毒的功效。

4. 沁水小米

沁水县的小米色泽金黄，口感香糯，是当地的特色农产品之一。

5. 晋城红果

晋城地区的红果（即山楂）品质优良，常用于制作蜜饯、果酱等食品。

6. 泽州铁器

泽州地区以手工铁器闻名，如铁锅、剪刀等，工艺精湛，历史悠久。

7. 阳城黑陶

阳城黑陶是晋城的传统手工艺品，造型古朴，质地细腻，具有很高的艺术价值。

8. 陵川核桃

陵川县的核桃仁饱满，味道香脆，是当地的重要经济作物。

9. 沁水柿饼

沁水的柿饼干爽耐贮，甜度高，是当地的传统食品。

10. 晋城陈醋

晋城的陈醋以酸香浓郁、回味悠长著称，是山西醋文化的代表之一。

二、晋城山西特产一览表

三、结语

晋城作为山西的重要城市，拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，其特产不仅体现了当地的风土人情，也承载着历史的记忆。无论是食用类的农产品，还是手工艺品，都值得细细品味。如果你有机会来到晋城，不妨带上这些特产，让它们成为你旅行的美好回忆。