用东菱面包机做蛋糕 🍰🍞
发布时间：2025-05-10 06:10:08来源：网易
周末想尝试做一款简单又美味的蛋糕？那就试试用东菱面包机吧！这款面包机不仅能烤面包，还能轻松制作蛋糕哦！✨首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶30毫升和玉米油30毫升。将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，先将蛋黄与牛奶、玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的面糊。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直至提起打蛋头能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白分两次拌入蛋黄糊中，动作要轻柔以免消泡。倒入铺好烘焙纸的面包桶内，轻轻震几下去除大气泡。启动东菱面包机的“蛋糕模式”，大约一个小时后，香喷喷的蛋糕就出炉啦！😋出炉后撒上一层糖粉或者搭配新鲜水果装饰，颜值瞬间提升！快邀请家人一起分享这份甜蜜时光吧～💕
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