秋天到了，天气渐渐转凉，来一碗热腾腾的排骨玉米汤最适合不过了！这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。今天就教大家如何轻松做出一锅暖心又暖胃的排骨玉米汤吧。

首先准备食材：新鲜排骨500克、甜玉米一根、胡萝卜半根、姜片几片、料酒适量以及盐少许。将排骨洗净后焯水去血沫，捞出备用。接着把玉米切段，胡萝卜切块。在炖锅中加入足量清水，放入焯好的排骨和姜片，大火煮沸后撇去浮沫，再倒入少量料酒去腥。转小火慢炖40分钟，让排骨充分释放骨髓中的胶原蛋白。随后加入玉米和胡萝卜继续炖煮20分钟，最后根据个人口味加盐调味即可。

✨小贴士：如果想要汤更浓郁，可以在炖煮过程中撇去多余的油脂。这道汤不仅简单易做，还能为身体补充维生素和矿物质，快动手试试吧！💖