蝴蝶面的做法✨
发布时间：2025-05-09 17:32:49来源：网易
提到意大利面，大家可能会想到经典的长条形意面，但其实蝴蝶面（Farfalle）也是非常有趣的一种！它独特的形状像翩翩起舞的蝴蝶，让人忍不住多看几眼。今天就来教大家如何轻松制作这道美味又有趣的蝴蝶面吧！
首先准备食材：蝴蝶面、橄榄油、蒜末、番茄、罗勒叶、盐和黑胡椒。第一步是煮面，将水烧开后加入少许盐，再放入蝴蝶面煮至“al dente”（有嚼劲），捞出沥干备用。接着热锅倒入橄榄油，爆香蒜末，随后加入切块的番茄翻炒，直至软烂出汁。此时可以加入煮好的蝴蝶面，与酱汁充分混合，撒上新鲜的罗勒叶提味，最后根据口味加盐和黑胡椒调味即可。
一道简单又美味的蝴蝶面就完成啦！无论是搭配沙拉还是单独享用，都是一场视觉与味觉的双重享受～😋
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