【夏日冰饮冬瓜茶的做法】夏天天气炎热，一杯清凉解暑的冬瓜茶是很多人喜欢的饮品。冬瓜茶不仅口感清爽，还具有清热祛湿、利尿消肿等功效，非常适合在高温天气饮用。下面是一份简单易学的夏日冰饮冬瓜茶做法总结，帮助你在家中轻松制作。
一、材料准备
| 材料 | 用量 |
| 冬瓜 | 500克（去皮） |
| 红糖 | 100克 |
| 清水 | 2升 |
| 柠檬片 | 3-4片（可选） |
| 冰块 | 适量 |
二、制作步骤
1. 处理冬瓜
将冬瓜洗净后去皮，切成小块或薄片。冬瓜皮虽然可以保留，但为了口感更佳，建议去皮。
2. 煮冬瓜水
将切好的冬瓜放入锅中，加入2升清水，大火煮开后转小火慢炖约30分钟，直到冬瓜变软。
3. 加入红糖
待冬瓜煮好后，加入红糖搅拌至完全溶解。红糖不仅可以增加甜味，还能提升冬瓜茶的营养价值。
4. 冷却与冷藏
煮好的冬瓜茶稍微冷却后，放入冰箱冷藏至少2小时，使其变得冰凉爽口。
5. 添加柠檬片（可选）
饮用前可加入几片柠檬，增添清新口感和维生素C。
6. 加冰饮用
倒入杯中，加入适量冰块即可享用。
三、小贴士
- 若喜欢更浓的冬瓜味道，可适当延长炖煮时间。
- 冬瓜茶最好现做现喝，存放时间不宜过长。
- 可根据个人口味调整红糖用量，喜欢甜一点的可多放一些。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出一杯清凉解暑的夏日冰饮冬瓜茶了。无论是作为日常饮品还是招待客人，都十分合适。希望这份做法能为你带来一个愉快的夏日体验！
